多様な料理に使える美味しい玉葱
ONION
こだわり抜いた玉葱を通販でお届けいたします。和食、洋食、中華まで幅広いテイストの料理に使える玉葱は、常備しておくと何かと重宝する野菜の一つです。野菜が持つ本来の甘みがぎゅっと濃縮されており、素材の持つ味を存分にお楽しみいただけます。温暖な地域と思われがちですが、冬には降雪もある地域であり、良質な野菜が育ちやすい環境が整っております。大切に育て抜かれた一つひとつに豊かな風土と愛情が込められています。
日々の食卓にワンランク上の食材
全国のお客様に選りすぐった良質な玉葱をお届けできるように、良質なお米や玉葱を通販でお取り扱いしております。できるだけ鮮度の高い状態でお届けできるように、収穫したらすぐに、鮮度を保ったまま産地から直接でお届けできるようにしております。新鮮なおいしさを存分に楽しんでいただけるため、水にさらして生で食べても美味しくいただけます。他にも炒めものや煮込み料理まで、幅広い料理にご使用いただけます。良質な野菜を育てる恵まれた気候や水で育った玉葱を使うことで、普段の食卓がワンランクアップいたします。
より美味しい品種のご提供に尽力
同じ種類の野菜でも様々な品種があるため、お客様により美味しいものを召し上がっていただけるように選りすぐった七宝早生（しちほうわせ）という品種を生産しており米や玉葱を通販で販売しています。様々な品種を試す中で、その美味しさに感動し、より多くのお客様にお届けするために栽培を決意しました。肉厚で白い見た目、噛むと柔らかくジューシーな食感と味をお楽しみいただけます。辛みが少なく煮込むととろけるような甘味があるためサラダとして食べるだけでなく、煮込みや炒めものなど幅広い料理にアレンジできます。
生でも美味しく食べられる玉葱をご提供
お客様が持つ今までの玉葱に対する概念が変わるような、質の高い玉葱や米を通販でご提供できるように努めております。オーナー自身が、様々な品種を試した中で、旨味を強く感じた品質にこだわり抜いた自信作をご提供しております。玉葱は、生で食べることで健康効果が高いと言われていますが、生のままだと辛みが強すぎて苦手とする方が少なくありません。甘みや旨味が強い品種のため、生でも美味しくいただけます。 シャキシャキとした歯応えがあるので、サラダにも適しております。
